SARAJEVO – Šeri paradajzu iz Italije koji je distribuisan i u Hrvatsku i Sloveniju, a u kome su otkrivene su bakterije salmonele, prema trenutnim podacima, nije se našao na tržištu BiH.
„Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine do trenutka pripreme ovog odgovora nije obaviještena da je taj proizvod distribuiran na tržište Bosne i Hercegovine“, naveli su iz pomenute Agencije za „Nezavisne novine“.
Kako su dodali, ukoliko naknadno dobiju informaciju da je ipak i na bh. tržištu, u skladu sa važećim procedurama će obavijestiti i nadležne inspekcijske institucije i javnost.
Podsjećamo, u Italiji je zabilježeno više od stotinu slučajeva zaraze povezanih sa sumnjom na kontaminirani paradajz, a tamošnje tužilaštvo je pokrenulo istragu.
Prema obavještenju evropskog Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (RASFF), u talijanskom šeri paradajzu otkriveni su serotipovi bakterije Salmonella Typhimurium i Salmonella Strathcona.
Više od stotinu oboljelih
U talijanskoj pokrajini Brescii tokom septembra zabilježen je velik broj slučajeva gastrointestinalnih infekcija među djecom i odraslima.
Talijanska javna televizija Rai objavila je 19. septembra da je na području Val Trompije zabilježeno 117 osoba sa simptomima povezanima s izbijanjem zaraze. Među oboljelima bila su i mala djeca, a 13 ih je tada bilo hospitalizovano.
Analize provedene na oboljelima potvrdile su salmonelu.
Sumnja se na kontaminiranu vodu za navodnjavanje
Istražioci razmatraju mogućnost da je paradajz kontaminiran još tokom uzgoja, a ne tek tokom transporta ili pripreme hrane.
Ta sumnja temelji se i na ranijim evropskim istragama.
